Доброго дня, дорогі!

Минуло багато часу з тих пір як ми їздили в подорож або відпустку. Кожному з нас під час карантину довелося проявляти творчий підхід на власній кухні. Особисто я за цей час випробувала безліч нових рецептів і методів, і почала знімати для вас кулінарні відео.

Нещодавно мені вдалося приїхати до Туреччини, до своєї сім’ї і друзів, і зараз я насолоджуюся чудовою погодою, компанією дивовижних людей і, звичайно ж, смачною їжею! В наступному місяці я розповім про цю поїздку докладніше. Я планую підготувати для вас кілька відео-рецептів страв турецької кухні, щоб ви змогли їх спробувати де б не знаходилися. Вам це цікаво? Я уявляю, як люди схвально кивають головами. Це добре! Значить, ми на одній хвилі.

А сьогодні хочу поділитися з вами рецептом дивовижних безглютенових веганських енергетичних цукерок. Звучить здорово, але на смак вони навіть краще, ніж можна уявити. Чому саме цей рецепт?

Тому що це просто, швидко, корисно і смачно. Це неймовірно зручний перекус для подорожей, який можна взяти в будь-яку поїздку – як далеку, так і близьку. Тільки не забувайте зберігати соціальну дистанцію. Сподіваюся, у вас знайдеться привід спробувати цей рецепт і насолодитися смачними ласощами.

ЕНЕРГЕТИЧНІ ЦУКЕРКИ З ФІНІКІВ ТА КАКАО

  • 20 фініків без кісточок,
  • Жменя мигдалю,
  • 1 столова ложка какао,
  • Половина чайної ложки кокосової олії,
  • 5-6 капель ванілі,
  • Кокосова стружка.

 

1. Помістіть все крім кокосової стружки в кухонний комбайн і подрібніть до отримання однорідної суміші.

2. Руками скатайте маленькі кульки.

3. Обваляйте їх в кокосовій стружці.

4. Діліться та насолоджуйтесь!!!